📣嗶嗶~文旦小教室~上課囉!


🌳文旦產季又到了~😋

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💁‍你知道‍
‍‍✅全台到底有幾個文旦品種嗎?
‍✅文旦好吃的黃金比例是什麼?
👉快來聽聽全台最權威的文旦專家
台南農改場副研究員張汶肇怎麼說
    
    
文旦溫馨小提醒✍
📌買回來後要放在陰涼通風處保存
避免太陽直接照射
📌放到辭水(水分自然蒸發)後再吃更有風味
💡分辨辭水小秘訣
☝表皮乾扁,像橘皮皺皺的
✌顏色由青綠色轉為黃綠色
📌已經剝皮的果肉記得要放保鮮盒冷藏
約可保存一星期
📌不只中秋節🌝
整個下半年都適合吃文旦🙆‍
    
🌲看完影片是不是很想吃文旦
快點手刀訂一波
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各地文旦都好吃喔!